Si todavía tienes tu dispositivo anterior, la manera más sencilla de mover notas a un nuevo dispositivo es habilitando la función de sincronización de iCloud de Notability en ambos dispositivos.
Si lo prefieres, también puedes usar la Copia de seguridad automática para enviar tus notas a un servicio de almacenamiento en la nube. Después, puedes descargarte las notas de ese servicio en Notability en tu nuevo dispositivo.